Unser Mittagstisch:
Der Mittagstisch wir von unserem Koch,Marcus Scheuerer, täglich von Montag bis Freitag frisch gekocht.Wir verwenden zwar kein Bio-Gemüse oder Bio-Teigwaren, aber immer Frisch ,wenn möglich, in Ausnahmen tiefgefroren.Es wird ausschließlich Fleisch von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft verarbeitet,außer Geflügel/Pute. Es werden Bio-oder Naturgewürze verwendet,Keine Zusatzsoffe,die Soßen werden mit Stärkemehl abgebunden.
In ganz seltenen Fällen mit Mehl.
Das Essen gibt es ab ca. 11.15 Uhr solange der Vorrat reicht( ca 13.00 Uhr).
Wir würden uns freuen ,sie Mittags begüßen zu dürfen,damit sie sich was gutes tun können.
Sie dürfen die Essensmenge gerne selber bestimmen,da es immer Schade ist etwas wegzuschmeißen.
Dorf Metzgerei
Eisenbahnstr. 2
77833 Ottersweier
Montag- Mittwoch 7.30 bis 14 Uhr
Donnerstag und Freitag
7.30 bis 18.00 Uhr
Samsatag 8.00 bis 12.00 Uhr
Betriebsferien ab Do 11.2. bis Do 18.02.2021
nicht nur zu Weihnachten